On February 27 it was Carlos’ Birthday.
Feliz cumpleaños Carlos 
Yes, Carlos is very old and look older with his mustache
Even on a picture, the cakes looks very good and tasty ! And they did !
The Tequila was very good too.
Let’s go to the Chinese restaurant for a large buffet with a lot of good things to eat !
Après une longue journée de labo, très chiante (nettoyer 25kg de betterave, les couper, les mixer pour finalement faire 10 échantillons de 2gr …) Nous sommes rentrés au chalet et … Carlos et Paola nous ont proposé de manger quelques sushis avec eux !
Maître Carlos en pleine préparation :
La Sushi Team au travail :
Pendant ce temps Don Fernando mangeais des pâtes au thon et bavait devant les Sushis
Non Carlos on ne mange pas le Sushi fraichement roulé !
Il faut le découper d’abord !
Et quand c’est fait on peut présenter le repas !
Et le manger avec des baguettes naturellement 
C’était vraiment bon et on en a pas laisser une seule miette
Ce samedi 10 février 2007 c’était le diner de Gala et la soirée de Gala de l’Université d’Aalborg – Esbjerg.
Mais nous avons préféré aller faire un diner souper International à St Georges !
Au menu :
Nous avons quitté le chalet à 22h00 avec les Quesadillas, la Vodka et la Tuborg.
Voici la fine équipe de l’avant plan à l’arrière plan : Carlos, Paola, Fernando, Stéphanie et moi.
Ma mission était de garder les bières fraiches, et avec la température qu’il y avait dehors, elles ne risquaient pas de se réchauffer !
Celle de Stéphanie était de protéger le contenu du sac de Fernando aka Bottle man !
Après un long voyage en bus nous sommes enfin arrivé à St Georges !
Le repas pouvait enfin commencer … Mais comme Carlos et Paola n’avaient pas fini de préparer les Quesadillas au chalet, nous avons dû les attendre
Après ce chouette repas, et quelques petits verres de Vodka avec une rondelle de concombre, nous nous sommes mis en route pour l’AAUE, car après minuit l’entrée était gratuite
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Alors la soirée de Gala, le danois aime les soirées de Gala, ils étaient tous habillés comme à un mariage royale, ou comme dans les films américain des bals de promotions. C’était assez spécial, on ne passait pas inaperçu
Pour finir par rentrer en taxi au chalet.
Vraiment une chouette petite soirée entre Erasmus
Après ces quelques jours de vacances pénible labeurs, nous avons déjà enfin repris les cours.
Cette semaine sera particulièrement chargée calme car nous avons également n’avons cours que lundi après midi et vendredi matin.
Ici les cours commencent tôt et finissent tard tôt aussi.
Le matin c’est de 8h15 à 11h40 et l’après midi c’est de 12h30 à 15h30. Avec une courte pause de 25 minutes par demi journée.
L’horaire est aussi pourri interactif qu’à Gramme, il change souvent.
A l’AAUE nous disposons de notre propre unité de production de bière. Les étudiants réalisent des projets afin de pouvoir boire créer de la bière. Nous n’y avons pas encore gouté.
A l’AAUE il y a du budget, vraiment beaucoup de budget. Dans chaque classe et pour chaque étudiant il y a de belles chaises, genre chaise de bureau qui montent et qui descendent, qui tournent et qui roulent !
Il y a également des tas de machines très chère pour faire des analyses en quelques secondes. Avec un tel équipement les labos de chimie de gramme dureraient 10 ou 15 minutes, le temps de recopier faire le rapport et de dire bonjour et au revoir à madame Deltour.
Ici, on s’appelle tous par son prénom. C’est convivial est assez déroutant au début. Mais c’est chouette.
On a également une Group room, pour les projets. c’est comme une classe de 5mx5m avec accès internet et porte protégée par code pour pouvoir travailler. On a aussi une carte d’accès à l’ensemble du bâtiment pour aller travailler en dehors de heures d’ouvertures.
Si c’est pas magnifique le Danemark !
Quand j’aurai récupéré mon chargeur d’appareil photo que j’ai oublié chez Kiwette j’ajouterai des photos
Skagen, est un petit bled tout au Nord du Danemark.
A cette endroit la mer du Nord vient rencontrer la mer Baltique
Mais c’est aussi un joli petit village
Avec son vieux moulin
Et son église ensablée !
Et sa dune qui avance d’année en année !
Himmelbjerget ou le point culminant du Danemark !
Quelque chose comme 152m, en tout cas c’est ce que disait le GPS
La vue était superbe, mais l’endroit était, comment dire … un peu mort.
Personne, juste nous, juste nous et le vent !
Un vent danois froid, très froid, trop froid !
Comme toute ville qui se respecte, Esbjerg a son propre musée de la marine !
C’est un peu normal vu la place qu’occupe le port dans la vie de la ville.
Enfin soit.
Au musée de la marine on trouve plein de chose.
Par exemple un morse empaillé
C’est un morse qui s’est échoué il y a quelques année sur la plage d’Esbjerg. Il était malade et il a dû être euthanasié. Maintenant il accueille les visiteurs du musée.
Mais on trouve également des bateaux
Et des ancres, ce qui est normal
Ainsi que des moteurs pour bateau, c’est Michel qui va être content
Mais l’attraction du siècle au musée, c’est la baleine. Je n’ai pas bien compris au début ce que me voulait la madame de l’entrée quand elle essayait de mimer la baleine. En me disant qu’il y avait en plus des phoques une baleine de 4m
A 11h tapante, bibiphoque et ces amis devaient mangé du hareng.
Mais il y a aussi des jolis visons
Et quelques aquariums
Dont un spécial pour Min’s (aka Claude)
Il y a vraiment plein de chose à Esbjerg